胶黏剂的毒性和燃烧性与其成分有关，主要由树脂、单体、溶剂、固化剂、交联剂、稀释剂、引发剂、促进剂、防老剂、填料等所引起，在粘接和固化过程中产生毒性。不同种类的胶黏剂，其毒性原因和程度也不相同。

胶黏剂及稀释剂中的溶剂：稀释剂和溶剂中如甲苯、醋酸乙酯、丙酮、三氯乙烷等都有一定的刺激性，久嗅后感到恶心，头痛，而且使皮肤干裂。

胶黏剂被搅拌或涂敷过程中游离出的低分子物质如氨气，丙烯酸单体，甲醛，苯酚，异氢酸酯等，对呼吸系统，血液系统，皮肤都有一定的刺激作用。

(1)以酚醛树脂(包括脲醛树脂)为基料的胶黏剂，因含有游离苯酚和甲醛，会引起人体皮肤的搔痒、皮炎、流泪、胸闷、头昏等症状。

(2)环氧树脂中残留的单体有一定的毒性。环氧胶中毒性较大的是胺类固化剂，尤其是乙二胺对呼吸系统、血液系统、神经系统和皮肤等都有较为严重的刺激和毒害。

(3)聚氨酯胶黏剂中的异氰酸酯毒性最大，能够破坏粘膜，引起呼吸道损伤，长期吸入会使人体衰弱，严重时可发生肺水肿等症。

(4)配制溶液胶粘剂时所用的三氯甲烷、二甲基甲酰胺、环己酮、氯苯等都有较大的毒性。

(5)橡胶型胶黏剂中的溶剂和防老剂丁都被怀疑为致癌物质。

(6)不饱和聚酯胶黏剂的交联单体苯乙烯虽然毒性较低，但挥发性较大，气味难闻。